Vous voulez connaître une partie de la magie cachée dans la province de Guadalajara ? Eh bien il n'y a pas de meilleur point de départ que le village de Sigüenza, un endroit avec une excellente variété de coins dans lesquels il vaut la peine de se perdre et qui est actuellement le deuxième endroit le plus visité de Castilla La Mancha qui fait partie de l'itinéraire du Camino del Cid.
Ce village, qui est d'ailleurs considérée comme une ville, est située à plus de 1 000 mètres d'altitude et fait partie de la région naturelle de l'Alto Henares. Sans grande dénivellation, cette population possède cependant de nombreux points qui méritent d'être visités et qui offrent un voyage à travers les différentes périodes où cette zone a été peuplée.
À une heure et demie de la capitale espagnole, cette ville est également devenue un point de référence pour le tourisme rural tout au long de l'année. Commencer une promenade dans le centre de Sigüenza signifie entreprendre un voyage dans le temps où vous pourrez faire différentes haltes.
Pour commencer, un bon point de départ pourrait être la cathédrale de Sigüenza, l'un de ses bâtiments les plus importants, qui date du XIIe siècle et dans lequel on peut parfaitement contempler le mélange des styles roman et gothique.
Un siècle plus tard, l'un des bâtiments les plus visités de la ville a été construit, la Casa del Doncel, qui dans ce cas a un caractère gothique très marqué. À l'intérieur de ce bâtiment se trouve l'Archive historique municipale qui est divisée en plusieurs salles.
La ville compte également deux principaux édifices religieux : l'église de San Vicente, de style roman, qui est une référence de l'architecture religieuse médiévale, et l'église de Santiago, située au centre dans la Calle Mayor. Dans ce cas, différentes tâches de reconstruction ont dû être effectuées en raison des dommages causés pendant la guerre civile. Une autre attraction est le couvent de San Francisco, dans le Paseo de la Alameda.
Mais si l'on regarde le profil de Sigüenza, on se rend compte que son cadre est purement médiéval, et que ses murs sont peut-être sa carte postale la plus célèbre. Dans toute son extension, vous pouvez voir l'influence juive dans les différentes fenêtres qui ouvrent les maisons d'une des rues. De plus, vous pouvez voir jusqu'à cinq portes qui donnaient accès à la ville.
La Plazuela de la Cárcel, une curieuse place où se trouvait autrefois la prison de la ville, devenue plus tard l'hôtel de ville, les salles d'exposition est un autre élément qui mérite d'être visité.
Si vous voulez choisir le moment parfait pour voyager, nous vous recommandons de le faire au début de l'année pendant les festivités en l'honneur de San Vicente Mártir. Si vous voulez vous amuser tout en apprenant davantage sur la culture de Sigüenza sachez qu’en juillet ont lieu les Journées Médiévales. À cette époque, toute la ville voyage dans le temps, il y a des spectacles, des marchés médiévaux et des activités typiques de la période comme le tir à l'arc. C'est l'un des festivals les plus connus et les plus fréquentés par les touristes.
En accompagnant ces festivités on découvre bien une gastronomie pleine de tradition dans laquelle on peut découvrir son fameux agneau ou chevreau rôti, ses migas au chorizo ou sa soupe castillane. Des délices de Seguntina qui seront une véritable fête des saveurs.
